Si se come el pato baeksook en un restaurante, se debe reservar una hora antes o al menos 30 minutos antes para reducir el tiempo en el restaurante.

También hay un plato llamado "sopa de pato oriental", utilizando la percepción de que la carne de pato es buena para el cuerpo. Similar a samgyetang, es una comida que hierve varios ingredientes medicinales, cebolla y pato juntos, y se caracteriza por un color de sopa casi negro. Se vende como concepto de alimentación.