
Guiso de pasta de soja extra fuerte.
Este plato se hace con una pasta de soja especial llamada 'cheonggukjan' (similar al natto japones), m?s espesa y con un olor m?s fuerte que la pasta com?n. El guiso lleva f? también tofu, kimchi fermentado y cerdo. Es unasopa muy espesa también cono cida como'dambukjang-jjigae'.