Caballa a la parrilla.

Caballa espolvoreada con sal y asada a la parrilla.

Estofado de caballa.

Caballa guisada en con kimchi y salsa de soja, cebolleta, ají y ají colorado en polvo, cocida a fuego lento hasta que reduzca el agua.

Salteado de cerdo.

Cerdo picante salteado con vegetales. También se le llama jeyuk-bokkeum [cheyuk pokum]

Salteado de Calamar.

Calamar picante salteado con vegetales mezclados con una salsa de ají colorado.

Fideos de trigo sarraceno en caldo frío.

Sopa de fideos de trigo sa rraceno. Se sirve frío. Si se a?ade salsa picante se le llama 'bibimnaengmyeon'.

Fideo Intregral con caldo frio

Sopa de marisco picante con mejillon y Camaron (udon o Ramen)

Fideo con marisco verdura y picante

Ramen con carne de res a la parilla

Fideo con empanadas rellena de verduras y carne molida

Sopa de pasta coreana con mariscos

Sopa de empanada con pastel de arroz con carne molida

Sopa de en panadas rellenos Fideo y verduras y carne mixto

Sopa de leche de soya con fideos

Bulgogi(Barbacoa coreana).

Res marinada Seco Alrededor de la Plancha trae Caldo de Soya.

Sopa de Barbacoa de Chivo para 3~5 personas

Sopa de Barbacoa de Chivo para 2~3 personas

Ajiaco de abadejo congelado (Chupe).

Sopa picante y espesa de abadejo con rábano blanco, tofu, ají y otras especias.

Ajiaco de abadejo congelado (Chupe).

Sopa picante y espesa de abadejo con rábano blanco, tofu, ají y otras especias.

Calamar y tocino a la parilla

Es un plato muy popular en Corea. Son filetes muy finos de carne marinada en una mezcla de salsa de soja, azúcar, cebolleta picada, ají, pimienta negra y semillas y aceite de sésamo. Se prepara en una parrilla colocada en el centro de la mesa.

Guiso 'militar'.

Guiso picante hecho con fiambre de carne, Jam?n, salchicha, frijol, macarrones, tofu, kimchiy otros vegetales. Este plato naci? durante la guerra de Corea, de ahi su nombre 'militar'. Es llamado también de'fusi?n' ya que el plato presenta ingredientes occidentales y coreanos .

Sopa de espinazo de Cerdo papas y hoja de nabo

Costilla de Res marinada trae fideo transparente nabo y Zanahorla.

Costilla guisada en olla

Costilla cocida al vapor.

Costilla de Cerdo en salsa picante 3~4 personas

Son Empanadas Rellenas de Verduras fideo y Carne molida de puerco

Tortilla de mariscos con cebolleta.

Tortilla frita hecha de una mezcla de harina y huevo, cebolleta y marisco.

Estofado de Moronga coreana y tripa

Moronga coreana y tripa asada con verduras