[야식만들기] 알싸함이 살아있는...톡 쏘는 라면냉채

 

톡쏘는 라면냉채

 

준비하세요 (2인기준)

풀무원 ‘자연은맛있다-튀기지 않은 사리면’ 1개, 오이 1개, 파프리카 1개, 맛살 4개, 칵테일 새우 10개, 냉채소스(발효겨자 2큰술, 식초 2큰술, 설탕 1큰술, 배즙 1큰술, 다진마늘 1작은술, 소금 약간, 매실청 1큰술, 사이다)

 

만들어보세요

1. 오이, 파프리카, 맛살을 채 썬다.

2. 끓는 물에 칵테일 새우를 살짝 데친 후 찬물에 헹군다.

3. 풀무원 사리면을 삶아 찬물에 헹구고 물기를 뺀다.

4. 준비된 재료를 냉채 소스와 버무린다.